Milano, la città italiana dove il giovane Ernest Hemingway si innamorò
Eccoci con il secondo appuntamento dedicato agli illustri poeti e scrittori stranieri che hanno visitato Milano. Tutti ci hanno lasciato una testimonianza del loro viaggio e qui scopriremo il lato romantico della mia città. Molti turisti tra quelli guidati da me tra...Quella volta che Mark Twain vide il Duomo di Milano
Vorrei con questo mio breve articolo stuzzicare la vostra curiosità. E’ il primo di alcuni che metterò fra le news del mio sito web e che tratteranno degli illustri personaggi in visita a Milano. Buona lettura! Samuel Langhorne Clemens, in arte Mark Twain, è stato uno...la Cassœula, piatto tipico degli inverni Milanesi
La Cassoeula è uno dei piatti più emblematici di Milano ed è stato il piatto preferito del grande direttore d’orchestra della Scala Arturo Toscanini. In pratica è uno stufato di maiale e verza che viene solitamente servito su una polenta dolce e cremosa. Questo è il...La cotoletta piatto tipico di Milano
La cotoletta alla milanese è un piatto tipico di Milano con risotto e panettone (troverete entrambe le ricette in questa sezione).La cotoletta è una bistecca di vitello, intinta in uovo, pangrattato e fritta nel burro. Esistono due varianti di cotoletta: una più...La ricetta di questa stagione: il risotto alla Milanese
Questa ricetta appartiene alla tradizione culinaria della città di Milano. È una ricetta molto antica, risale alla fondazione del Duomo di Milano. La storia racconta che mentre un artista stava preparando la tintura per colorare le vetrate della cattedrale (Il Duomo...Contatti
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