da wp_2224725 | Mar 23, 2021 | CURIOSITÀ
È passato molto tempo da quando ho scritto il mio ultimo articolo sulle impressioni delle celebrità che hanno visitato Milano o che hanno qui vissuto. Oggi vorrei dire qualcosa su un autore francese di nome Henri Beyle, meglio conosciuto come Stendhal. Chi era...
da wp_2224725 | Lug 8, 2020 | CURIOSITÀ
Eccoci con il secondo appuntamento dedicato agli illustri poeti e scrittori stranieri che hanno visitato Milano. Tutti ci hanno lasciato una testimonianza del loro viaggio e qui scopriremo il lato romantico della mia città. Molti turisti tra quelli guidati da me tra...
da wp_2224725 | Mar 31, 2020 | CURIOSITÀ
Vorrei con questo mio breve articolo stuzzicare la vostra curiosità. E’ il primo di alcuni che metterò fra le news del mio sito web e che tratteranno degli illustri personaggi in visita a Milano. Buona lettura! Samuel Langhorne Clemens, in arte Mark Twain, è stato uno...
da wp_2224725 | Nov 14, 2019 | CURIOSITÀ
La Cassoeula è uno dei piatti più emblematici di Milano ed è stato il piatto preferito del grande direttore d’orchestra della Scala Arturo Toscanini. In pratica è uno stufato di maiale e verza che viene solitamente servito su una polenta dolce e cremosa. Questo è il...
da wp_2224725 | Ago 19, 2019 | CURIOSITÀ
La cotoletta alla milanese è un piatto tipico di Milano con risotto e panettone (troverete entrambe le ricette in questa sezione).La cotoletta è una bistecca di vitello, intinta in uovo, pangrattato e fritta nel burro. Esistono due varianti di cotoletta: una più...
da wp_2224725 | Mar 10, 2019 | CURIOSITÀ
Questa ricetta appartiene alla tradizione culinaria della città di Milano. È una ricetta molto antica, risale alla fondazione del Duomo di Milano. La storia racconta che mentre un artista stava preparando la tintura per colorare le vetrate della cattedrale (Il Duomo...